miércoles, 1 de mayo de 2013

Impresionistas y postimpresionistas, segunda parte.



Vicent van Gogh
Las carabanas, campamento gitano cerca de Arlés, 1888.


Aquí está la segunda parte de la exposición Impresionistas y postimpresionistas, con obras maestras de distintos museos del mundo, realizada en la Fundación Mapfre, en Paseo Recoletos.


David Teniers II,
Paisaje con cueva y un grupo de gitanos, principios de la década de 1640.
The State Hermitage Museum, San Petesburgo.

Édouard Mant,
El bebedor de agua, c. 1862-1872
The Art Institute of Chicago. Legado de Katharine Dexter McCormick.


John Singer Sargent,
Campamento gitano, 1912-1913.
Addison Gallery of American Art, Philips Academy, Andover, Massachusets, donación anónima.

Kees van Dongen,
Gitana, 1911
Centre Pompidou, Musée National d'Art Moderne


Francisco de Goya,
Autorretrato ante el caballete, 1790-1795.
Museo de la Real Academia de Bellas Artes de San Fernando, Madrid.

Atribuido a Eugène Delacroix,
Autorretrato, c. 1816-1818.
Musée des Beaux-Arts, Ruan.


Vincent van Gogh,
Un par de botas, 1886.
Van Gogh Museum (Vincent van Gogh Foundation), Amsterdam.

Pablo Picasso,
Azoteas de Barcelona, 1902.
Museu Picasso, Barcelona.

Henri Fantin-Latour
Un rincón de mesa, 1872.
Musée D'Orsay, Paris.
Donación del Sr. Émile Blémont y Sra.

Esta exposición "Luces de Bohemia" nos enseña el concepto de bohemia artística que se forja a mediados del siglo XIX, entre el Romanticismo y el movimiento realista.
La pintura, la literatura, la ópera, la prensa, la canción y el cine contarán las historias de jóvenes talentos condenados a vivir en la miseria para defender su arte.
Los gitanos y vagabundos compartirán con los artistas su necesidad de vivir de una forma más libre y auténtica.
La bohemia gitana y la bohemia artística se convierten desde el siglo XIX en modelos para los propios creadores bohemios.

Fue un paseo muy interesante la visita a la Fundación Mapfre. Y volver a ver las obras del Musée D'Orsay de Paris, que tuve oportunidad de conocer en un corto viaje que hice con mi hija menor en el verano del año 2009.
Un saludo.
Mary.







Impresionistas y postimpresionistas, primera parte.



Vincent van Gogh
Autorretrato, 1887.


Hace un par de semanas fui con mi amiga Olga a la Fundación Mapfre en la calle Recoletos a ver una exposición de algunas de las obras maestras del Musée D'Orsay.
El nacimiento del arte moderno: impresionistas y postimpresionistas.
Hemos visto setenta y ocho obras maestras. Algunas de Monet, Renoir, Cézanne, Toulouse-Lautrec, Van Gogh, Paul Signac, Paul Sérusier, Maurice Denis, Paul Gauguin, ...
Aquí dejo una muestra de algunas obras maestras y son imágenes sacadas del folleto explicativo de la exposición.


Claude Monet
Efecto viento.
Serie de los álamos, 1891.




Claude Monet La catedral de Ruan.
Armonia azul y oro, 1893.


Monet pinta a partir de 1890 sus primeras series dedicadas a los almiares (1890), los álamos (1891) y la catedral de Ruan (1892-1893). Instalado en Giverny, de forma paralela, comienza la serie sobre su estanque de nenúfares, donde anula todo resto de perspectiva tradicional para llegar a un  alto grado de refinamiento pictórico.


Paul Cézanne
Bodegón con cebollas, entre 1896 y 1898.



Esta exposición muestra a Paul Cézanne como nexo entre el impresionismo y el postimpresionismo.
Cézanne rompe con las reglas y pasa los límites de la técnica impresionista, dando importancia a los diferentes aspectos de la composición, abriendo el camino hacia el cubismo.

Henri de Toulouse-Lautrec
La payasa Cha-U-Kao, 1895


Toulouse-Lautrec conoce, en 1886, a Émile Bernard, Louis Anquetin y Vincent Van  Goth. Los cuatro amigos comienzan a exponer bajo el nombre de "impresionistas del petit boulevard". Retrata grandes divas del Moulin Rouge con una gran simplificación, austeridad de recursos, y una mirada tierna y solidaria.

Paul Signac
La entrada del puerto de Marsella, 1911.


Paul Signac junto con Georges Seurat participan en la octava y última exposición impresionista. Los harán con obras "puntillistas" generando una fuerte controversia. El crítico de arte Félix Fénéon inventa el término "neoimpresionismo" para definir este nuevo estilo pictórico de colores puros aplicados con pequeños puntos, favoreciendo la mezcla óptica de colores.

Vincent van Goth
Coronas imperiales en un jarrón de cobre, 1887
Vincent van Goth
El salón de baile en Arlés, 1888


Van Goth, en 1886, junto a sus amigos los "impresionistas del petit boulevard", pinta los barrios de París con intenso color y muy expresivos. En febrero de 1888 viaja a Arlés y trabaja con los colores, escribe a su hermano Theo "en lugar de reproducir exactamente lo que tengo ante mis ojos, empleo el color de una manera más arbitraria, a fin de expresarme con vigor".
Auguste Renoir
Las bañistas, entre 1918 y 1919.
Paul Gauguin
Marina con vaca, 1888.
Paul Gauguin
Campesinas bretonas, 1894.


Gauguin en 1886 se instala en la localidad de Pont-Aven, donde dice encontrar "lo salvaje", éste lugar acogía una colonia de artistas, que vivían con casi nada. El carácter austero y la naturaleza de Bretaña constituyeron una revelación para Gauguin y sus amigos.
Van Gogh le convence para que trabaje con él en Arlés. Durante nueve intensas semanas conviven y pintan en los Alyscamps, la necrópolis romana de Arlés.
Paul Sérusier
El talismán, 1888.



En octubre de 1888, Paul Sérusier enseña a sus colegas de la Académie Julian, la pequeña tabla que acababa de pintar en Pont-Aven bajo el dictado de Paul Gauguin. Denominada El talisman, esta obra plantea lo que será la pintura en el siglo XX, abriendo la puerta a la abstracción.
Maurice Denis
Las musas, 1893.


Como la exposición era muy extensa, en otra entrada, hago la segunda parte.
Un saludo a mis compis.
Mary.

miércoles, 24 de abril de 2013

Adios Gilda







Hoy es una día muy triste.
Hoy miércoles 24 de abril de 2013 a las 20,39 horas ha dejado de existir Gilda, mi perrita cocker spaniel americana.
Gracias Gildita por todos los momentos de alegría y felicidad que nos has dado.

domingo, 24 de marzo de 2013

Zapallitos rellenos





Hoy 24 de marzo sería el cumpleaños de mi madre, y cumpliría 80 años. Falleció el mes que yo cumplía 30 años, cumpliré 62 mi próximo mayo.
Y además de ser una madraza, era una gran cocinera.
He encontrado de casualidad una verdulería donde venden zapallitos, que es como el calabacín (de igual color y sabor) pero redondo. Los compré y los hice hoy, recordando lo bien que le salían a mi madre.
Bueno, por supuesto que los mios están aceptables y "comibles" (a mi hija le gustaron), pero no se porque los alimentos ya no saben como antes y también cambiamos la manera de cocinar, para eliminar grasa y que sea más sano.
Bueno, y para dejar constancia, así mi otra hija que quiere recetas lo puede ver, subí estas fotos a mi blog.


Así son los zapallitos


Aquí están cocidos, puestos boca abajo para que se escurran
y partidos la medio.


Ahora, antes de rellenarlos, les pongo un poco de sal


Éste es el relleno


Así quedan








Les puse un poco de queso rallado por encima para gratinarlos


Aquí va la receta:
los zapallitos, un pimiento rojo, una cebolla, carne picada (yo usé una picada de ternera y cerdo) sal, pimienta, aceite.
Primero cocemos los zapallitos en agua con un poco de sal, cuidando de no cocinarlos demasiado; luego los sacamos y escurrimos poniéndolos boca a bajo partidos por el medio. Los dejamos enfriar.
En una sartén con un poco de aceite sofreimos el pimiento y la cebolla, cuando ya casi están agregamos la carne picada, le damos unas vueltas (y la carne se pone blanquecina) y apagamos el fuego. No hay que cocinarla demasiado porque luego va al horno. No olvidemos de salpimentar.
Ponemos los zapallitos en una bandeja para horno, les ponemos en el fondo un poquito de sal y los rellenamos. Para que queden más vistosos al gratinarlos, se les puede poner un poco de queso parmesano rallado o mozzarella, yo tengo el horno averiado y los gratiné en el microondas, pero me gusta más como quedan en el horno.
Y ya está.
Se pueden rellenar con muchos tipos de ingredientes, sólo de verduras, con carne y verduras, etc.
Espero que os guste.
Un saludo.
Mary.


lunes, 18 de marzo de 2013

"Niños Envueltos"





Curioso nombre para una comida.
Así se llama en Argentina, y varios países de Latinoamérica a una receta de cocina.
Es un filete cortado muy finito (un buen carnicero lo puede hacer) y relleno. Generalmente en Argentina se usa carne de ternera, pero se puede usar cualquier otra como pollo, cerdo, o pavo. El relleno puede ser a gusto de cada uno, por ejemplo con verduras, o una loncha de jamón y otra de queso, o beicon con verduras,  etc... etc...
Mi hija Laura me dice: mamá quiero aprender a cocinar, por favor enséñame a hacer los "niños envueltos", y como por sus estudios nunca encontraba el momento, decidí hacerlos y sacarles fotos, paso a paso, para luego enviarle las fotos a su correo, que seguramente lo vería antes que a mí.
Y ya que estaba decidí poner la receta en mi blog para alguna amiga que quería la receta.
Como en casa comemos poca carne de vaca, decidí hacer la receta con pechuga de pollo.
Los ingredientes son: 4 filetes de pechuga de pollo, lonchas de beicon, zanahoria, pimiento rojo, ajo y perejil, sal y pimienta.









Lo siguiente es armar cada filete con los ingredientes:




Luego los enrollamos y sujetamos con palillos:



Ahora sólo queda cocinarlos, en una cacerola con un poco de aceite puse  los niños envueltos a dorarlos y agregué una cebolla y pimientos de tres colores, lo dejé unos 10-15 minutos y agregué tomates perita, y dejar que se termine de cocinar. Cuando pongo el aceite en la cacerola siempre echo uno o dos dientes de ajo enteros. Sólo queda mirar el punto de sal y condimentar con las especias que prefiera, una hoja de laurel, orégano, pimienta negra o blanca (puede ser en grano). Cuanto más se cocine la salsa, más se espesa y más rica queda, en todo caso para que no se cocinen demasiado los niños envueltos se pueden sacar y dejar cocer la salsa sola, he incorporarlos a la hora de servir. En la salsa, cuando lleva tomate suelo agregarle una cucharadita de azúcar para cortar la acidez del tomate.
Bueno, creo que no me falta añadir nada más, este es el resultado.







Espero que os guste y animo a mis amigas a hacer la receta, es muy fácil y de pocos ingredientes.

sábado, 16 de marzo de 2013

El musical Sonrisas y Lágrimas






Todos los 23 de diciembre, el cumpleaños de mi hija Analía, vamos a ver un musical.
Éste año fue Sonrisas y Lágrimas.
Hemos visto El Rey León, Los Miserables, Grease, ...Follies.
Analía nos invita a su hermana Laura y a mí.
Sonrisas y Lágrimas cuenta la historia de María, una novicia que le gusta la música y su Madre Abadesa la envía a cuidar los siete hijos del Capitan de la Marina Von Trapp, viudo. En esa época Austria había sido ocupada por los nazis, por lo que la familia Von Trapp se encuentra en grave peligro y deben planear una huida para salvar sus vidas.


María llega a la casa de la familia Von Trapp
   
            
El Capitan Von Trapp
               

   
El Capitán presenta los niños a María
                 

María les enseña a los niños a cantar


Un paseo por las montañas

La actuación de los niños en una fiesta

Saludo final con todo el elenco

El personaje de la novicia María lo hace Silvia Luchetti.
Carlos Hipólito es el Capitan Von Trapp (ya lo habíamos visto en Follies)
Noemí Mazoy es la Madre Abadesa.
Loreto Valverde es la Baronesa. 
Jorge Lucas es Max, el amigo.
Los niños actores son muchos, porque alternan sus actuaciones según los horarios de las funciones.
El personaje de Brigitta lo hace Judith Valverde, y es la tercera generación de la saga Valverde.

Y ahora sólo me queda esperar el próximo y futuro musical.
¿Cuál será?
Sonrisas y Lágrimas todavía está en Madrid, si podéis no os lo perdáis.